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香肠烟熏炉，烟熏箱价格一般做肠的话内部用小车和挂杆比较方便，我们的挂杆是铝合金三棱挂杆，优点是采用304不锈钢，完全符合食品要求，不会生锈，香肠烟熏炉再就是特殊设计能肠与肠之间留有一定的空隙，不会粘连在一起，再就是现在设备的门都是钢化玻璃透视镜的，方便直观的看到自己的产品在加工中的变化，而且都带门框，内部空间也加大了。
香肠烟熏炉由多个系统组成： 具有热风（干燥或烘烤）蒸煮、烟熏、排风等功能。主要有主机（炉体）发烟装置、主管路、高压蒸汽系统、低压蒸汽系统、电器控制部分、清洗等系统组成。采用304不锈钢结构，香肠烟熏炉具有烟熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能，用户可根据产品的加工工艺的不同要求，选择合理的工艺程序，实现熟化和灭菌的目的。主机框架夹层均填充耐高温聚氨脂发泡材料一次成型，保温效果增强，密封性好，节能。
香肠烟熏炉都是分为电加热和蒸汽加热的，如果您那边没有锅炉可以选择电加热，有锅炉可以选择蒸汽加热。设备外面有一个类似于小房子的小设备，那是发烟室，香肠烟熏炉发烟室通过管道连接烟熏炉，在设备里面有小车，250的一台小车，500的二台小车，1000的四台小车。这个可以根据您那边的情况选择相适应的挂杆式或者是托盘式。
